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世界のおばあちゃん料理

ガブリエーレ・ガリンベルティ／著 -- ガリンベルティ,ガブリエーレ -- 河出書房新社 -- 2016.11 -- 596.2

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所蔵

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タイトル	世界のおばあちゃん料理
書名カナ	セカイノオバアチャンリョウリ
著者	ガブリエーレ・ガリンベルティ／著, 小梨直／訳
著者カナ	ガリンベルティ,ガブリエーレ
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版者カナ	カワデショボウシンシャ
出版年	2016.11
ページ数	247p
大きさ	21cm
一般件名	料理
内容紹介	おばあちゃんたちは、愛をこめて家族のために、日々こんなふうに料理を作っている-。世界中を旅しながら知り合った、50か国、58人の料理上手なおばあちゃんたちの自慢の味を、秘伝のレシピと写真で紹介する。
NDC分類(9版)	596.2
ISBN	4-309-28607-5
ISBN13桁	978-4-309-28607-5
定価	¥1600