富野 康日己/監修 -- トミノ,ヤスヒコ -- 学研プラス -- 2016.11 -- 494.93

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 494.9/カ016 0115388571 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 計算いらず腎臓病のおいしいレシピ
書名カナ ケイサンイラズ ジンゾウビョウ ノ オイシイ レシピ
副書名 最新版
著者 富野 康日己 /監修, 大越 郷子 /料理  
著者カナ トミノ,ヤスヒコ
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版者カナ ガッケン プラス
出版年 2016.11
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介 減塩や低たんぱく質など、慢性腎臓病の食事療法のポイントを押さえたレシピを紹介。高たんぱくになりがちな主菜やごはんもの、麵類などのレシピは、たんぱく質指示量60g・50g・35gに合わせて分量が選べる。
NDC分類(9版) 494.93
ISBN 4-05-800678-8
ISBN13桁 978-4-05-800678-8
定価 ¥1400