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世界で人気の和食

松村 眞由子／著 -- マツムラ,マユコ -- 池田書店 -- 2016.10 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ﾏ016 0115385049 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 世界で人気の和食
書名カナ セカイ デ ニンキ ノ ワショク
副書名 英訳つき
著者 松村 眞由子 ／著  
著者カナ マツムラ,マユコ
出版地 東京
出版者 池田書店
出版者カナ イケダ ショテン
出版年 2016.10
ページ数 143p
大きさ 25cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 伝統的な和食や家庭料理、外国人に人気の和食、海外で生まれて日本に逆輸入されたもの…。和食の基本を踏まえつつ、誰にでも作れるように簡単に、わかりやすくしたレシピを日英両言語で紹介します。手順写真も豊富に掲載。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-262-13024-8
ISBN13桁 978-4-262-13024-8
定価 ¥1500

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