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成田屋の食卓

堀越 希実子／著 -- ホリコシ,キミコ -- 世界文化社 -- 2016.10 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ﾅ016 0115478687 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596.0/ﾎ016 0211599758 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 成田屋の食卓
書名カナ ナリタヤ ノ ショクタク
副書名 團十郎が食べてきたもの
著者 堀越 希実子 ／著  
著者カナ ホリコシ,キミコ
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版者カナ セカイ ブンカシャ
出版年 2016.10
ページ数 207p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 歌舞伎の芸と伝統が役者に受け継がれていくように十二代目市川團十郎夫人、堀越希実子が子どもたち、孫たちに伝えたい「堀越家の料理」の数々…。成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出を綴る。レシピ付き。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-418-16512-4
ISBN13桁 978-4-418-16512-4
定価 ¥1600

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