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ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピBest Selection

平野 顕子／著 -- ヒラノ,アキコ -- 主婦と生活社 -- 2016.10 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ﾋ016 0115529059 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピBest Selection
書名カナ ニューヨーク スタイル ノ ヤキガシ レシピ ベスト セレクション
著者 平野 顕子 ／著  
著者カナ ヒラノ,アキコ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2016.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 アップルパイ、チーズケーキ、チョコレートケーキ、マフィン、スコーン…。アメリカンベーキングの老舗「松之助」でも人気の焼き菓子レシピ65品を紹介します。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-391-14932-6
ISBN13桁 978-4-391-14932-6
定価 ¥1700

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