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91歳、現役料理家の命のレシピ

城戸崎 愛／著 -- キドサキ,アイ -- マガジンハウス -- 2016.9 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ｷ016 0115385502 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 91歳、現役料理家の命のレシピ
書名カナ キュウジュウイッサイ ゲンエキ リョウリカ ノ イノチ ノ レシピ
副書名 食は生きる力
著者 城戸崎 愛 ／著  
著者カナ キドサキ,アイ
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版者カナ マガジン ハウス
出版年 2016.9
ページ数 173p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
内容紹介 20歳結核、30歳子宮がん、60歳糖尿病。そのたびに、食べることで命拾いした。レタスのレモン風味サラダ、ゆで卵のグラタン、白身魚ときゅうりの酢炒めなど、91歳の料理家が、健康レシピと長生きの秘訣を伝える。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-8387-2888-6
ISBN13桁 978-4-8387-2888-6
定価 ¥1300

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