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カレー全書

柴田書店／編 -- シバタ ショテン -- 柴田書店 -- 2016.9 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｼ016 0115390973 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル カレー全書
書名カナ カレー ゼンショ
副書名 より広くより深く
著者 柴田書店 ／編  
著者カナ シバタ ショテン
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2016.9
ページ数 211p
大きさ 26cm
一般件名 カレー
内容紹介 インド、パキスタン、ネパール…。日本で食べられる、アジア各国の料理店の特色あるカレーのレシピを紹介。野菜や魚のカレー、日本のオリジナルカレー、異業種の店ならではの独自のカレーも取り上げる。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-388-06243-0
ISBN13桁 978-4-388-06243-0
定価 ¥2500

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