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  • 著者
    鈴木雅大
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パンツェッタ貴久子/著 -- パンツェッタ,キクコ -- 講談社 -- 2016.9 -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ハ016 0115473720 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル イタリアマンマの粉ものレシピ
書名カナ イタリア マンマ ノ コナモノ レシピ
副書名 本格的ピッツァやパスタが家で作れる!
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
著者 パンツェッタ貴久子 /著  
著者カナ パンツェッタ,キクコ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2016.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名カナ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
一般件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 ジェノヴァ風フォカッチャ、フライパン焼きピッツァ、タリオリーニのボンゴレロッソ、トリノ風グリッシーニ、シナモンのジェーロ…。イタリアのマンマが作る、おいしい粉もの料理のレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-06-299680-8
ISBN13桁 978-4-06-299680-8
定価 ¥1400