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海が運んだジャガイモの歴史

田口 一夫／著 -- タグチ,カズオ -- 梓書院 -- 2016.9 -- 616.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 616.8/ﾀ016 0115524472 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 海が運んだジャガイモの歴史
書名カナ ウミ ガ ハコンダ ジャガイモ ノ レキシ
著者 田口 一夫 ／著  
著者カナ タグチ,カズオ
出版地 福岡
出版者 梓書院
出版者カナ アズサ ショイン
出版年 2016.9
ページ数 182p
大きさ 21cm
一般件名 ばれいしょ-歴史
内容紹介 世界に拡がり世界を救ったジャガイモ。その伝承の真実を求め、「どのようにしてジャガイモは世界を制覇したか」をテーマとして、ジャガイモがわが国へ渡来するまでを海の道にからめて探る。
NDC分類(9版) 616.8
ISBN 4-87035-577-4
ISBN13桁 978-4-87035-577-4
定価 ¥2000

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