資料詳細

からだにやさしいおきなわ島やさい

徳元佳代子／共著 -- トクモト,カヨコ -- ボーダーインク -- 2016.6 -- 596.37

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所蔵

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	2	0	1

タイトル	からだにやさしいおきなわ島やさい
書名カナ	カラダニヤサシイオキナワシマヤサイ
著者	徳元佳代子／共著, 比嘉淳子／共著
著者カナ	トクモト,カヨコ
出版地	那覇
出版者	ボーダーインク
出版者カナ	ボーダーインク
出版年	2016.6
ページ数	103p
大きさ	26cm
一般件名	料理-野菜
内容紹介	沖縄のパワーを秘めた個性的な島やさいをおいしく食べましょう。沖縄の島やさいを春・夏・秋〜冬に分類し、おすすめの保存方法や選び方、食べ方のポイント、特徴、レシピ、定番メニュー等を紹介します。
NDC分類(9版)	596.37
ISBN	4-89982-299-8
ISBN13桁	978-4-89982-299-8
定価	¥1800