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MEYHANE TABLE

サラーム海上／著 -- サラーム ウナガミ -- LD&K -- 2016.5 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ｻ016 0115473506 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル MEYHANE TABLE
書名カナ メイハネ テーブル
副書名 家メイハネで中東料理パーティー
著者 サラーム海上 ／著  
著者カナ サラーム ウナガミ
出版地 東京
出版者 LD&K
出版者カナ エルディー アンド ケー
出版年 2016.5
ページ数 94p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中近東)
内容紹介 合い言葉は、レモン、にんにく、パセリ、オリーブオイル! 前菜からメインディッシュ、デザートまで、著者がトルコやレバノンなどで実際に食べた55品を再現した中東料理のレシピ集。ベジタリアンメニューも多数収録。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-905312-46-8
ISBN13桁 978-4-905312-46-8
定価 ¥1600

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