多田 俊哉/著 -- タダ,トシヤ -- 小学館 -- 2016.6 -- 576.175

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 576.1/タ016 0115351199 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル そのオリーブオイルは偽物です
書名カナ ソノ オリーブ オイル ワ ニセモノ デス
副書名 値段が高くても本物はごくわずか
著者 多田 俊哉 /著  
著者カナ タダ,トシヤ
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2016.6
ページ数 155p
大きさ 19cm
一般件名 オリーブ油
内容紹介 日本の市場に出回っているオリーブオイルの8割が偽物! 偽装の手口や消費者をだますトリックを明らかにし、本物の選び方を紹介する。「OLIVE JAPAN 2015」受賞オリーブオイル一覧も掲載。
NDC分類(9版) 576.175
ISBN 4-09-310847-8
ISBN13桁 978-4-09-310847-8
定価 ¥1100