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そのオリーブオイルは偽物です

多田 俊哉／著 -- タダ,トシヤ -- 小学館 -- 2016.6 -- 576.175

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 576.1/ﾀ016 0115351199 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル そのオリーブオイルは偽物です
書名カナ ソノ オリーブ オイル ワ ニセモノ デス
副書名 値段が高くても本物はごくわずか
著者 多田 俊哉 ／著  
著者カナ タダ,トシヤ
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2016.6
ページ数 155p
大きさ 19cm
一般件名 オリーブ油
内容紹介 日本の市場に出回っているオリーブオイルの8割が偽物! 偽装の手口や消費者をだますトリックを明らかにし、本物の選び方を紹介する。「OLIVE JAPAN 2015」受賞オリーブオイル一覧も掲載。
NDC分類(9版) 576.175
ISBN 4-09-310847-8
ISBN13桁 978-4-09-310847-8
定価 ¥1100

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