資料詳細

復興ごはん

味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編 -- アジノモト -- 小学館 -- 2016.5 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.0/ｱ016	0115368250	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	復興ごはん
書名カナ	フッコウゴハン
副書名	「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。
著者	味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編
著者カナ	アジノモト
出版地	東京
出版者	小学館
出版者カナ	ショウガクカン
出版年	2016.5
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 東日本大震災(2011) , 被災者支援 , 味の素
内容紹介	味の素が取り組む「赤いエプロンプロジェクト」は東日本大震災の復興応援活動。サンマづくし、はらこめし、カツオの餃子…。復興を支えた「食」のチカラを「被災地の声」で綴る。思い出のメニューのレシピも掲載。
NDC分類(9版)	596.04
ISBN	4-09-388485-3
ISBN13桁	978-4-09-388485-3
定価	¥1100