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謎のアジア納豆

高野 秀行／著 -- タカノ,ヒデユキ -- 新潮社 -- 2016.4 -- 383.82

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 383.8/ﾀ016 0115343683 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 謎のアジア納豆
書名カナ ナゾ ノ アジア ナットウ
副書名 そして帰ってきた<日本納豆>
著者 高野 秀行 ／著  
著者カナ タカノ,ヒデユキ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2016.4
ページ数 350p
大きさ 20cm
一般件名 納豆 , 料理(アジア) , アジア-紀行・案内記
内容紹介 辺境作家が目指した未知の大陸、それは納豆だった。山奥のジャングルで出会った納豆ご飯、ぱりぱりと割れるせんべい納豆、日本の究極の納豆…。知的好奇心あふれるノンフィクション。『考える人』掲載に書き下ろしを追加。
NDC分類(9版) 383.82
ISBN 4-10-340071-4
ISBN13桁 978-4-10-340071-4
定価 ¥1800

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