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ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン

梶 晶子／著 -- カジ,アキコ -- 河出書房新社 -- 2016.3 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｶ016 0115321531 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン
書名カナ ポリブクロ デ ラクラク オーブン トースター デ ヤク テンネン コウボ パン
著者 梶 晶子 ／著  
著者カナ カジ,アキコ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2016.3
ページ数 79p
大きさ 25cm
一般件名 パン
内容紹介 生地は材料をポリ袋に入れて振るだけ! 丸パンからベーコンエピ、ベーグルまで、オーブントースターで焼く天然酵母パンのレシピを紹介。生地づくりや成形も、手順写真とともによりわかりやすく伝えます。
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-309-28566-5
ISBN13桁 978-4-309-28566-5
定価 ¥1400

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