Goma/作 -- ゴマ -- あかね書房 -- 2016.3 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 59/コ016 /4 0121310460 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル わくわく!へんしんフード
書名カナ ワクワク ヘンシン フード
シリーズ名 かんたん☆かわいい♥だいすきクッキング
著者 Goma /作  
著者カナ ゴマ
出版地 東京
出版者 あかね書房
出版者カナ アカネ ショボウ
出版年 2016.3
ページ数 47p
大きさ 31cm
シリーズ名 かんたん☆かわいい♥だいすきクッキング
シリーズ名カナ カンタン カワイイ ダイスキ クッキング
叢書巻次 4
一般件名 料理
児童内容紹介 りょうりって、まるで理科のじっけんみたい。いろんな材料をまぜてねつをくわえたり、ひやしたり。できあがったら、あらフシギ…。なんともおいしいものに、大へんしん!キャラメルやいちごジャムなど、おいしくってオモシロ楽しい、へんしんフードの作り方を写真つきで紹介(しょうかい)します。
内容紹介 ごまいりべっこうあめ、ふりふりバター、手作りかまぼこ…。人気の料理創作ユニット・Gomaが提案する、楽しくておいしいへんしんフードをプロセス写真付きで紹介。実験みたいなおもしろレシピが満載。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-251-05004-5
ISBN13桁 978-4-251-05004-5
定価 ¥3000

目次

へんしんフードってなあに?
おりょうりの前に
きょうりゅうたまご
ごまいりべっこうアメ
キャラメル
キラキラグミ
ラムネ
マヨネーズ
形いろいろカッテージチーズ
メレンゲいろいろ1 きほんのメレンゲ
メレンゲいろいろ2 やきメレンゲ
メレンゲいろいろ3 イタリアンメレンゲで作るマシュマロ
へんしんフードざつ学
ふりふりバター
あわあわシュワシュワゼリー
ドライアイスサイダー
ストロー寒天
いちごジャム
おもちレンジあられ
イラストトースト
お絵かきパンケーキ
手作りかまぼこ
インデックス