資料詳細

ピエール・エルメサティーヌ

ピエール・エルメ／著 -- エルメ,ピエール -- 青幻舎インターナショナル -- 2016.2 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.6/ｴ016	0115320541	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	ピエール・エルメサティーヌ
書名カナ	ピエールエルメサティーヌ
著者	ピエール・エルメ／著, 東信／フラワーアート, 椎木俊介／写真, [金丸啓子／訳]
著者カナ	エルメ,ピエール
出版地	[京都]
出版者	青幻舎インターナショナル
出版者カナ	セイゲンシャインターナショナル
出版年	2016.2
ページ数	159p
大きさ	30cm
一般件名	菓子
内容紹介	パティスリー界のピカソが生んだスイーツを、幻想的でゴージャスなフラワーアートが彩る鮮烈なコラボレーション! 官能的で繊細なハーモニーが魅惑的なスイーツ「サティーヌ」約50種のレシピを美しい写真とともに紹介する。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-86152-536-0
ISBN13桁	978-4-86152-536-0
定価	¥4200