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パウンドケーキバイブル

福田 淳子／著 -- フクダ,ジュンコ -- 河出書房新社 -- 2016.1 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ﾌ016 0115302465 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル パウンドケーキバイブル
書名カナ パウンド ケーキ バイブル
副書名 好きな食感や作り方で選べるプレーンなケーキから、おくりものにぴったりのデコレーションアレンジまで
著者 福田 淳子 ／著  
著者カナ フクダ,ジュンコ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2016.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 ふわふわ、しっとり、どっしりなど、自分好みの食感に出会える4種のパウンドケーキの作り方を紹介。また、チョコレートやフルーツ等のさまざまな材料を加えたバリエーションレシピ、デコレーションのアイデアも収録。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-309-28562-7
ISBN13桁 978-4-309-28562-7
定価 ¥1300

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