資料詳細

目で見る栄養

ドーリング・キンダースリー／編 -- ドーリングキンダーズリーシャ -- さ・え・ら書房 -- 2016.1 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	49/ｷ016	0121302657	児童図書		在架

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

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資料詳細

タイトル	目で見る栄養
書名カナ	メデミルエイヨウ
副書名	食べ物が作るわたしたちの体
著者	ドーリング・キンダースリー／編, 大塚道子／訳
著者カナ	ドーリングキンダーズリーシャ
出版地	東京
出版者	さ・え・ら書房
出版者カナ	サエラショボウ
出版年	2016.1
ページ数	94p
大きさ	29cm
一般件名	栄養
児童内容紹介	正しい栄養の世界へようこそ!朝、食べると良いもの、脳に良い食べ物、注意しなくてはいけない食べ物などを図や写真を交えて解説します。各栄養素がどんなはたらきをするのかもわかります。健康に役立つ情報がいっぱいつまった本。
内容紹介	健康な体でいるためにはどうしたらよいかを、食べ物の面から説明。おいしいからたくさんお菓子を食べる、やせたいからご飯は食べないなどが、なぜ体にとって良くないことなのか、ビジュアルにわかりやすく紹介します。
NDC分類(9版)	498.55
ISBN	4-378-04144-5
ISBN13桁	978-4-378-04144-5
定価	¥2800

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目次

文明のあけぼの
食べ物の移り変わり
体を作る: 人間の体の作り方; 体を作るための積み木; 体に燃料を補給する; お腹がすいた!; 食べ物のたどる道-消化と吸収-; 体の中の化学実験室; 空の燃料タンクで走る; 成長期に必要な栄養素
何を食べたらいいか?: 食べ物には何が入っている?; エネルギーのもと、炭水化物; 体を作るタンパク質; 体に欠かせない脂質; 体の潤滑油ビタミン; ビタミン一覧表; ミネラルをとろう!; おもなミネラル一覧表; 食物繊維をとろう!
どれだけ食べたらいいか?: エネルギーの使われ方; 理想的な組み合わせ; 野菜とくだものを食べよう; 糖類とり過ぎ?; 脂質とり過ぎ? 塩分とり過ぎ?; 栄養成分表示を見よう; 大きいことはいいことじゃない!; 食品添加物; 食品を長持ちさせる
クイズ
用語解説
さくいん
クイズの答え

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