資料詳細

エコノミストの昼ごはん

タイラー・コーエン／著 -- コーエン,タイラー -- 作品社 -- 2016.1 -- 330.4

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	330.4/ｺ016	0115313751	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	エコノミストの昼ごはん
書名カナ	エコノミストノヒルゴハン
副書名	コーエン教授のグルメ経済学
著者	タイラー・コーエン／著, 浜野志保／訳, 田中秀臣／監訳・解説
著者カナ	コーエン,タイラー
出版地	東京
出版者	作品社
出版者カナ	サクヒンシャ
出版年	2016.1
ページ数	4,362p
大きさ	19cm
一般件名	経済学 , 食生活
内容紹介	賢く食べて、格差はなくせる? 安くて美味い店を見つける、経済法則とは? 世界的に著名な経済学者であり、「食通」としても有名な著者が、日々の食に関するこだわりを、経済学の知見と組み合わせて記す。
NDC分類(9版)	330.4
ISBN	4-86182-559-0
ISBN13桁	978-4-86182-559-0
定価	¥2200