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手づくりビール読本

笠倉暁夫／著 -- カサクラ,アケオ -- 農山漁村文化協会 -- 2015.12 -- 588.54

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A5層	588.5/ｶ015	0115297947	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	手づくりビール読本
書名カナ	テズクリビールドクホン
副書名	初心者から本格派・ガーデニング派まで
著者	笠倉暁夫／著
著者カナ	カサクラ,アケオ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2015.12
ページ数	162p
大きさ	21cm
一般件名	ビール
内容紹介	本格的なホームブルー(家庭でのビール醸造)の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。
NDC分類(9版)	588.54
ISBN	4-540-15160-6
ISBN13桁	978-4-540-15160-6
定価	¥1800