コマツザキ アケミ/著 -- コマツザキ,アケミ -- 西東社 -- 2016.1 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/コ016 0115300386 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル きほんの手作りお菓子
書名カナ キホン ノ テズクリ オカシ
副書名 はじめてでも失敗しない!
著者 コマツザキ アケミ /著  
著者カナ コマツザキ,アケミ
出版地 東京
出版者 西東社
出版者カナ セイトウシャ
出版年 2016.1
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
内容紹介 「ケーキ」「焼き菓子」「チョコレート」など、お菓子の種類別に基本の作り方と、それを応用して作れるお菓子を紹介します。お菓子作りが初めての人でも、詳しいプロセス写真で確認しながら作れるので安心。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-7916-2467-6
ISBN13桁 978-4-7916-2467-6
定価 ¥1200