川澄 健/著 -- カワスミ,ケン -- 主婦の友社 -- 2015.12 -- 596.21

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/カ015 0115285900 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 川澄健のいちばんおいしい!飾り巻きずし&飾りちらしの作り方
書名カナ カワスミ ケン ノ イチバン オイシイ カザリ マキズシ アンド カザリ チラシ ノ ツクリカタ
副書名 「川澄飾り巻きずし検定」教科書
著者 川澄 健 /著  
著者カナ カワスミ,ケン
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2015.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 すし
内容紹介 かわいい! おいしい! 自慢したい! お祝いや季節の行事にぴったりの、飾り巻きずし&飾りちらしの作り方を写真で紹介します。上手に巻くためのコツや、盛りつけ例も掲載。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-07-400840-7
ISBN13桁 978-4-07-400840-7
定価 ¥1200