資料詳細

ノンオイルだからおいしいお菓子

田中可奈子／著 -- タナカ,カナコ -- 女子栄養大学出版部 -- 2015.11 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.6/ﾀ015	0115311490	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	ノンオイルだからおいしいお菓子
書名カナ	ノンオイルダカラオイシイオカシ
シリーズ名	きれいと健康シリーズ
叢書副書名	Beauty & Health
著者	田中可奈子／著
著者カナ	タナカ,カナコ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	2015.11
ページ数	95p
大きさ	24cm
シリーズ名	きれいと健康シリーズ
シリーズ名カナ	キレイトケンコウシリーズ
一般件名	菓子
内容紹介	バター・油・生クリームなしでも、クッキーはサクサク、シフォンはふわふわ、ケーキはしっとり…。豆乳や豆腐、ドライフルーツやナッツなどをたっぷり使った、体にやさしいノンオイルのお菓子のレシピを紹介します。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-7895-4502-0
ISBN13桁	978-4-7895-4502-0
定価	¥1400