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やさしい精進料理

西川 玄房／著 -- ニシカワ,ゲンボウ -- 淡交社 -- 2015.11 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ﾆ015 0115288268 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル やさしい精進料理
書名カナ ヤサシイ ショウジン リョウリ
副書名 こころもからだもきれいになる
著者 西川 玄房 ／著  
著者カナ ニシカワ,ゲンボウ
出版地 京都
出版者 淡交社
出版者カナ タンコウシャ
出版年 2015.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 精進料理
内容紹介 旬のものを無駄なくつかう禅寺のおばんざいは、こころもからだもきれいにしてくれます。妙心寺東林院の住職が、毎日のおそうざいからおもてなし料理まで、家庭で簡単に作れる精進料理を紹介します。カロリー表示付き。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-473-04055-8
ISBN13桁 978-4-473-04055-8
定価 ¥1700

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