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おもしろい!日本の畜産はいま

広岡 博之／著 -- ヒロオカ,ヒロユキ -- ミネルヴァ書房 -- 2015.9 -- 640.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 640.4/ﾋ015 0115279762 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル おもしろい!日本の畜産はいま
書名カナ オモシロイ ニホン ノ チクサン ワ イマ
副書名 過去・現在・未来
シリーズ名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
著者 広岡 博之 ／著, 片岡 文洋 ／著, 松永 和平 ／著, 佐藤 正寛 ／著, 大竹 聡 ／著, 後藤 達彦 ／著  
著者カナ ヒロオカ,ヒロユキ
出版地 京都
出版者 ミネルヴァ書房
出版者カナ ミネルヴァ ショボウ
出版年 2015.9
ページ数 6,346,4p
大きさ 20cm
シリーズ名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
シリーズ名カナ シリーズ イマ ニホン ノ ノウ オ トウ
叢書巻次 8
一般件名 畜産業
内容紹介 ウシやブタ、ニワトリといった「畜産」をめぐり、研究者、実務家、獣医コンサルタントなど多彩な執筆陣が、その歴史的経緯や現在の課題、これからの展望を、みずからの経験をふまえて多角的に論じる。
NDC分類(9版) 640.4
ISBN 4-623-07306-1
ISBN13桁 978-4-623-07306-1
定価 ¥3000

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ウシを通して畜産を知る 広岡 博之／著
「夢がいっぱい牧場」の展開 片岡 文洋／著
松永牧場の誕生と展開 松永 和平／著
ブタはどこから来てどこへ行くのか 佐藤 正寛／著
なぜ養豚は「おもしろい!」のか 大竹 聡／著
日本の養鶏、これまでとこれから 後藤 達彦／著

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