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これでいいのだ!瀬尾ごはん

瀬尾 幸子／著 -- セオ,ユキコ -- 筑摩書房 -- 2015.9 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ｾ015 0115251142 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル これでいいのだ!瀬尾ごはん
書名カナ コレ デ イイノダ セオ ゴハン
副書名 台所まわりの哲学
シリーズ名 ちくま新書
著者 瀬尾 幸子 ／著  
著者カナ セオ,ユキコ
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版者カナ チクマ ショボウ
出版年 2015.9
ページ数 158p
大きさ 18cm
シリーズ名 ちくま新書
シリーズ名カナ チクマ シンショ
叢書巻次 1141
シリーズ名 カラー新書
シリーズ名カナ カラー シンショ
一般件名 料理
内容紹介 家のご飯は、これでいいのだ! 手間の少ない「焼くだけ」「煮るだけ」料理、素材の選び方、保存のコツ、冷蔵庫活用術、買い物の極意…。初心者にも手におえる、ご飯術を紹介する。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-480-06833-0
ISBN13桁 978-4-480-06833-0
定価 ¥980

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