資料詳細

腎臓病のごちそう術

山縣邦弘／監修 -- ヤマガタ,クニヒロ -- 主婦と生活社 -- 2015.8 -- 494.93

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所蔵

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タイトル	腎臓病のごちそう術
書名カナ	ジンゾウビョウノゴチソウジュツ
副書名	低たんぱく&減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48
シリーズ名	生活シリーズ
著者	山縣邦弘／監修, 金丸絵里加／料理考案, 「きょうの健康」番組制作班／編, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部／編
著者カナ	ヤマガタ,クニヒロ
出版地	東京
出版者	主婦と生活社
出版者カナ	シュフトセイカツシャ
出版年	2015.8
ページ数	127p
大きさ	24cm
シリーズ名	生活シリーズ
シリーズ名カナ	セイカツシリーズ
シリーズ名	NHKきょうの健康
シリーズ名カナ	エヌエイチケーキョウノケンコウ
一般件名	腎臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介	腎臓病も、工夫しだいで“ごちそう”は食べられる! 腎臓病の「ごちそうレシピ」と、塩分量を抑えてたんぱく質の量を調整する「ちょっとしたコツ」を紹介します。NHK「きょうの健康」の内容をもとに書籍化。
NDC分類(9版)	494.93
ISBN	4-391-63786-1
ISBN13桁	978-4-391-63786-1
定価	¥1250