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とろけるプリンとゼリー、ムース

越野 ゆうこ／著 -- コシノ,ユウコ -- 家の光協会 -- 2015.6 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.6/ｺ015 0211565890 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 1 0

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タイトル とろけるプリンとゼリー、ムース
書名カナ トロケル プリン ト ゼリー ムース
副書名 少ない素材でかんたんに作れる
著者 越野 ゆうこ ／著  
著者カナ コシノ,ユウコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2015.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 ゼラチンで冷やし固めるかんたんなプリン、フルーツを入れたふるふるのゼリー、生クリームのふんわりした食感を楽しむムースなど、手軽に作れるデザートを紹介します。調理時間がひと目でわかるマークつき。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-259-56476-6
ISBN13桁 978-4-259-56476-6
定価 ¥1000

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