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江部先生、「糖質制限は危ない」って本当ですか?

江部 康二／著 -- エベ,コウジ -- 洋泉社 -- 2015.4 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ｴ015 0115249369 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 江部先生、「糖質制限は危ない」って本当ですか?
書名カナ エベ センセイ トウシツ セイゲン ワ アブナイ ッテ ホントウ デスカ
著者 江部 康二 ／著  
著者カナ エベ,コウジ
出版地 東京
出版者 洋泉社
出版者カナ ヨウセンシャ
出版年 2015.4
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法 , 炭水化物
内容紹介 糖質制限を続けると死亡率が上がる? 糖質制限食の第一人者が、間違いだらけのバッシングに科学的に回答。医療情報の見分け方や、糖質制限食の効果なども紹介する。「食べてOKな食品、控えたい食品、避けたい食品表」つき。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-8003-0601-2
ISBN13桁 978-4-8003-0601-2
定価 ¥1300

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