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はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本

小川 睦子／監修 -- オガワ,トキコ -- 朝日新聞出版 -- 2015.4 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.3/ｱ015 0211573068 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本
書名カナ ハジメテ デモ オイシク デキル ウメボシ ウメ レシピ ノ キホン
著者 小川 睦子 ／監修  
著者カナ オガワ,トキコ
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版者カナ アサヒ シンブン シュッパン
出版年 2015.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 梅干 , 料理
内容紹介 梅しごとの基本がすべてわかる本。梅干しを手づくりしたい人へ、簡単で初心者にも失敗なくできる作り方を、写真と丁寧な解説で紹介します。梅を使った料理、スイーツ、ドリンクのレシピも掲載。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-02-333032-0
ISBN13桁 978-4-02-333032-0
定価 ¥1200

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