資料詳細

高野山の精進料理

高野山真言宗総本山金剛峯寺／監修 -- コンゴウブジ -- 学研パブリッシング -- 2015.4 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.2/ｶ015	0115223299	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	高野山の精進料理
書名カナ	コウヤサンノショウジンリョウリ
副書名	歴史が紡ぎ出す至高の美味を家庭で味わう
著者	高野山真言宗総本山金剛峯寺／監修
著者カナ	コンゴウブジ
版表示	新版
出版地	東京
出版者	学研パブリッシング
出版者カナ	ガッケンパブリッシング
出版年	2015.4
ページ数	119p
大きさ	25cm
一般件名	精進料理 , 真言宗 , 高野山
内容紹介	季節感と、五法、五味、五色の組み合わせを大事にする高野山の精進料理のレシピを紹介。そのほか、高野山の歴史と年中行事、弘法大師の教え、見どころガイド、宿坊リストなども収録する。
NDC分類(9版)	596.21
ISBN	4-05-800456-2
ISBN13桁	978-4-05-800456-2
定価	¥2600