芝崎 本実/著 -- シバサキ,モトミ -- 童心社 -- 2015.3 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 59/シ015 /夏 0121268023 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子 夏
書名カナ オダンゴ センセイ ノ オイシイ テズクリ ワガシ
著者 芝崎 本実 /著, 二木 ちかこ /絵  
著者カナ シバサキ,モトミ
出版地 東京
出版者 童心社
出版者カナ ドウシンシャ
出版年 2015.3
ページ数 39p
大きさ 31cm
巻の書名 ひんやりくずふるプリン
巻の書名カナ ヒンヤリ クズフル プリン
一般件名 和菓子
児童内容紹介 おいしい、かわいい、体にやさしい、日本のよさがギュッとつまったミラクルスイーツ!お友だちと、家族といっしょにつくって、みんなでわいわい楽しんでくださいね。くずふるプリン、サーターアンダギーなど、おだんご先生おすすめの夏の和菓子(わがし)のつくり方を紹介(しょうかい)。食材についても説明します。
内容紹介 おだんご先生といっしょに楽しくつくりながら、低カロリーでおいしい和菓子の食材について学びましょう。寒天やくず粉、わらび粉などでつくる、かんたんな夏の和菓子のレシピ集。見返しに道具の説明あり。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-494-01820-8
ISBN13桁 978-4-494-01820-8
定価 ¥2600

目次

はじめまして おだんご先生です
和菓子ってなあに?
夏のきせつと和菓子
和菓子を作ってみよう
わらびもち粉でぷるんと 和菓子
  ぷるぷる食感が たまらない あんずともものわらびもち クックレベル…★☆☆ 調理時間…30分
かためる素材でひんやり 和菓子
  くず粉でできるなめらかプリン くずふるプリン クックレベル…★★☆ 調理時間…90分
  さわやかな味 オレンジマンゴーのくずゼリー クックレベル…★☆☆ 調理時間…30分
夏にぴったり おきなわ 菓子
  さくさく南国クッキー とこなつチンスコウ クックレベル…★☆☆ 調理時間…50分
  こうばしい沖縄のドーナッツ! サーターアンダギー クックレベル…★★★ 調理時間…30分
ふくらむ素材でふかふか 和菓子
  こんがりやけた UFOみたいなパン しっとりあましょくパン クックレベル…★★☆ 調理時間…80分
  フライパンで作れる かんたんどらやき トラトラもようのどらどらやき クックレベル…★★★ 調理時間…100分
夏にひやっと 氷の 和菓子
  とこ夏の味! パイナップルあんシロップのかき氷 クックレベル…★☆☆ 調理時間…75分
  キウイとりんごのかおりが さわやか キウイあんシロップのかき氷 クックレベル…★☆☆ 調理時間…75分