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いちばんおいしくできるきほんの料理

大庭 英子／監修 -- オオバ,エイコ -- 朝日新聞出版 -- 2015.3 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ｱ017 0115533853 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル いちばんおいしくできるきほんの料理
書名カナ イチバン オイシク デキル キホン ノ リョウリ
シリーズ名 おいしいLesson
著者 大庭 英子 ／監修  
著者カナ オオバ,エイコ
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版者カナ アサヒ シンブン シュッパン
出版年 2015.3
ページ数 207p
大きさ 24cm
シリーズ名 おいしいLesson
シリーズ名カナ オイシイ レッスン
一般件名 料理
内容紹介 野菜炒めやハンバーグなどの人気おかずから、ごはん・麵・パンまで、くり返し作りたい、おいしい135レシピを収録。現在、スーパーに並ぶ食材のおいしさを最大限に引き出す、“調理法の新常識”を用いた作り方を紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-02-333029-0
ISBN13桁 978-4-02-333029-0
定価 ¥1200

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