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食に生きて

辰巳 芳子／著 -- タツミ,ヨシコ -- 新潮社 -- 2015.2 -- 289.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫B1層 289/ﾀ015 0115205106 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 食に生きて
書名カナ ショク ニ イキテ
副書名 私が大切に思うこと
著者 辰巳 芳子 ／著  
著者カナ タツミ,ヨシコ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2015.2
ページ数 158p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 料理研究家・辰巳芳子が90歳を迎え辿りついた結論とは。若き日の闘病を支えた食の大きさ、父の命を繫いだ母直伝のスープ…。次の世代へ伝えたい食べることの本義。
NDC分類(9版) 289.1
ISBN 4-10-339031-2
ISBN13桁 978-4-10-339031-2
定価 ¥1400

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