資料詳細

カニの不思議

ジュディス・S.ワイス／著 -- ワイス,ジュディス S. -- 青土社 -- 2015.2 -- 485.3

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所蔵

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タイトル	カニの不思議
書名カナ	カニノフシギ
著者	ジュディス・S.ワイス／著, 長野敬／訳, 長野郁／訳
著者カナ	ワイス,ジュディス S.
出版地	東京
出版者	青土社
出版者カナ	セイドシャ
出版年	2015.2
ページ数	328,15p
大きさ	20cm
一般件名	かに(蟹)
内容紹介	大きな鋏、硬い甲羅、愛らしい歩き方…。世界中の約7000種のカニを事例に、そのユニークな生態、生息地、行動からカニ漁、カニ料理、人間との関係まで、カニを徹底的に語り尽くす。
NDC分類(9版)	485.3
ISBN	4-7917-6839-4
ISBN13桁	978-4-7917-6839-4
定価	¥2900