江端 久美子/[著] -- エバタ,クミコ -- アップルミンツ -- 2014.12 -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/エ014 0115248916 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル クレープとガレット
書名カナ クレープ ト ガレット
副書名 おやつに・食事に・おつまみに31style
シリーズ名 Asahi Original
著者 江端 久美子 /[著]  
著者カナ エバタ,クミコ
出版地 武蔵野
出版者 アップルミンツ
出版者カナ アップル ミンツ
出版年 2014.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
シリーズ名 Asahi Original
シリーズ名カナ アサヒ オリジナル
叢書巻次 531
シリーズ名 1DAY SWEETS
シリーズ名カナ ワン デイ スウィーツ
一般件名 料理(西洋)-フランス , 菓子
内容紹介 食後のデザートに、しっかり食べたいランチやディナーの一品に、ちょっと呑みたいときのおつまみに…。クレープとガレットの食感にこだわった、美味しいレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-02-190621-3
ISBN13桁 978-4-02-190621-3
定価 ¥1400