資料詳細

慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん

加藤眞三／病態監修 -- カトウ,シンゾウ -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.12 -- 493.47

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	1階医療福祉6	493.4/ｼ014	0115184145	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん
書名カナ	マンセイカンエンカンコウヘンノアンシンゴハン
副書名	肝臓がんを防ぐために
シリーズ名	食事療法はじめの一歩シリーズ
著者	加藤眞三／病態監修, 鈴木和子／栄養指導・献立, 大木いづみ／栄養指導・献立
著者カナ	カトウ,シンゾウ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	2014.12
ページ数	127p
大きさ	24cm
シリーズ名	食事療法はじめの一歩シリーズ
シリーズ名カナ	ショクジリョウホウハジメノイッポシリーズ
一般件名	肝臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介	肝臓病の人が知っておきたい情報をまとめた入門書。食事療法で気をつけるべきポイントを病気の程度に合わせて紹介し、鉄制限や合併症がある人へのレシピ、肝臓をいたわる低たんぱく質レシピを収録する。
NDC分類(9版)	493.47
ISBN	4-7895-1873-4
ISBN13桁	978-4-7895-1873-4
定価	¥1400