資料詳細

サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ

ルイーズ・ピックフォード／著 -- ピックフォード,ルイーズ -- ガイアブックス -- 2014.12 -- 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596/ﾋ014	0115252207	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ
書名カナ	サラダオイロドルステキナゴクジョウドレッシングレシピ
著者	ルイーズ・ピックフォード／著, イアン・ウォレス／写真, 岩田佳代子／訳
著者カナ	ピックフォード,ルイーズ
出版地	東京
出版者	ガイアブックス
出版者カナ	ガイアブックス
出版年	2014.12
ページ数	62p
大きさ	20×20cm
一般件名	ドレッシング
内容紹介	サラダを彩るクラシックなビネグレットやマヨネーズから、アジアンドレッシングや和風にいたるまで、世界各国の料理から生まれた、多種多様なドレッシングレシピを紹介します。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-88282-930-0
ISBN13桁	978-4-88282-930-0
定価	¥1400