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からだにいいお麩のレシピ帖

牧野 直子／著 -- マキノ,ナオコ -- 池田書店 -- 2014.11 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾏ014 0115225369 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596.3/ﾏ014 0211538079 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル からだにいいお麩のレシピ帖
書名カナ カラダ ニ イイ オフ ノ レシピチョウ
著者 牧野 直子 ／著  
著者カナ マキノ,ナオコ
出版地 東京
出版者 池田書店
出版者カナ イケダ ショテン
出版年 2014.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 麩
内容紹介 お麩カツ、車麩クロックマダム、厚焼き麩玉子、ちくわ麩ラスク…。定番料理からカフェごはん、おつまみ、スイーツまで、低カロリー&高たんぱくの日本の伝統食材・お麩を使ったレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-262-16539-4
ISBN13桁 978-4-262-16539-4
定価 ¥1000

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