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食品 2016年度版

芝崎 希美夫／監修 -- シバザキ,キミオ -- 産学社 -- 2014.10 -- 588.09

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.0/ﾆ97 /2016 0115153207 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 食品 2016年度版
書名カナ ショクヒン
シリーズ名 産業と会社研究シリーズ
著者 芝崎 希美夫 ／監修  
著者カナ シバザキ,キミオ
出版地 東京
出版者 産学社
出版者カナ サンガクシャ
出版年 2014.10
ページ数 243p
大きさ 19cm
シリーズ名 産業と会社研究シリーズ
シリーズ名カナ サンギョウ ト カイシャ ケンキュウ シリーズ
叢書巻次 8
一般件名 食品工業
内容紹介 約74兆円という巨大な市場を担う食品業界と、その主要各社の最新動向、今後の行方、仕事の実際、待遇・福利厚生を網羅。仕事人たちのインタビュー、「食」関連本レビューなども掲載。
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-7825-3408-3
ISBN13桁 978-4-7825-3408-3
定価 ¥1300

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