湯川 夏子/編著 -- ユカワ,ナツコ -- クリエイツかもがわ -- 2014.10 -- 493.758

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 493.7/ユ014 0115154353 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 認知症ケアと予防に役立つ料理療法
書名カナ ニンチショウ ケア ト ヨボウ ニ ヤクダツ リョウリ リョウホウ
副書名 やる気と自信を呼びさます
著者 湯川 夏子 /編著, 前田 佐江子 /共著, 明神 千穂 /共著  
著者カナ ユカワ,ナツコ
出版地 京都
出版者 クリエイツかもがわ
出版者カナ クリエイツ カモガワ
出版年 2014.10
ページ数 113p
大きさ 26cm
一般件名 認知症 , 作業療法 , 料理
内容紹介 「料理療法」とは? 認知症の人でも料理ができる? 高齢者施設で人気のメニュー&レシピ14品を、実際の支援の仕方から言葉かけのポイントまで、実践に役立つ情報とともに紹介する。
NDC分類(9版) 493.758
ISBN 4-86342-147-9
ISBN13桁 978-4-86342-147-9
定価 ¥2200