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珈琲飲み

中根 光敏／著 -- ナカネ,ミツトシ -- 洛北出版 -- 2014.9 -- 596.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.7/ﾅ014 0115288342 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 珈琲飲み
書名カナ コーヒーノミ
副書名 「コーヒー文化」私論
著者 中根 光敏 ／著  
著者カナ ナカネ,ミツトシ
出版地 京都
出版者 洛北出版
出版者カナ ラクホク シュッパン
出版年 2014.9
ページ数 382p
大きさ 19cm
一般件名 コーヒー
内容紹介 美味しい珈琲を探し求めて全国の珈琲店をめぐり歩き、店で修業し、生豆を手に入れて自家焙煎を始め、コーヒー農園に渡航し…。珈琲にうきみをやつした実体験をもとに、「コーヒー文化」の妙味を洒脱に紹介する。
NDC分類(9版) 596.7
ISBN 4-903127-21-7
ISBN13桁 978-4-903127-21-7
定価 ¥2400

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