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    小原嘉明
ハイライト

赤瀬川 原平/[ほか]著 -- アカセガワ,ゲンペイ -- 河出書房新社 -- 2014.9 -- 914.68

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 914.6/ア014 0115163875 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル つやつや、ごはん
書名カナ ツヤツヤ ゴハン
シリーズ名 おいしい文藝
著者 赤瀬川 原平 /[ほか]著  
著者カナ アカセガワ,ゲンペイ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2014.9
ページ数 206p
大きさ 20cm
シリーズ名 おいしい文藝
シリーズ名カナ オイシイ ブンゲイ
一般件名 随筆-随筆集
内容紹介 人生最後のごはんは? いちばんごはんに合うおかずは? おいしいごはんの炊き方は? ニッポンの食の原点、ごはん・米・飯をめぐる随筆集。嵐山光三郎、遠藤周作、米原万里らによる全39篇を収録する。
NDC分類(9版) 914.68
ISBN 4-309-02325-0
ISBN13桁 978-4-309-02325-0
定価 ¥1600

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
新米は手づかみで 出久根 達郎/著
丼一杯おかず無し!! 東海林 さだお/著
「超おいしかった」体験 東 直子/著
最後のごはん 酒井 順子/著
ごはんの力 嵐山 光三郎/著
ほんとうの米 勝見 洋一/著
ねじめ 正一/著
駄喰い三昧 色川 武大/著
お米 石牟礼 道子/著
今 東光/著
お米の話 北大路 魯山人/著
ごはん 幸田 文/著
御飯無情 群 ようこ/著
米論 内田 百間/著
米にも鮮度はある 平松 洋子/著
昔のお釜、台所へ 堀井 和子/著
炊飯器 安野 モヨコ/著
米の味 畑 正憲/著
米の味 獅子 文六/著
ごはん 赤瀬川 原平/著
麦メシ 窪島 誠一郎/著
食い物をつくる毎回ちがうのがうまいねん 黒田 征太郎/著
男ひとりのヤカンメシ 岡本 喜八/著
長方形の洋皿 山本 一力/著
チキンライス 池波 正太郎/著
新ライス料理 池澤 夏樹/著
醬油飯 立松 和平/著
藤代から土浦まで 山下 清/著
裸足の田んぼ 枝元 なほみ/著
まぜごはん 増田 れい子/著
粥をさがして 田中 小実昌/著
お粥の探求 島田 雅彦/著
湯漬け 三浦 哲郎/著
南仏のバカンスの味のするリゾット 鴨居 羊子/著
ごはんの話 遠藤 周作/著
ちがう、これじゃない 伊藤 比呂美/著
『おむすびコロリン』の災難 米原 万里/著
祖母の味噌むすび 辻村 深月/著
4月1日おにぎり 穂村 弘/著