資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室

椎名 眞知子／著 -- シイナ,マチコ -- 柴田書店 -- 2014.9 -- 596.65

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｼ014 0115127359 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室
書名カナ イル プルー シュル ラ セーヌ ノ オカシ キョウシツ
副書名 何度も作りたいレシピ、永久保存版
著者 椎名 眞知子 ／著  
著者カナ シイナ,マチコ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2014.9
ページ数 135p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
内容紹介 初心者でもおいしいお菓子が作れる方法を探り、伝えてきた代官山のパティスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」のお菓子教室。とくに受講生に人気の高い焼き菓子と生菓子の作り方を、手順写真とともに紹介します。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-388-06196-9
ISBN13桁 978-4-388-06196-9
定価 ¥1800

ページの先頭へ