資料詳細

食卓の不都合な真実

ジル=エリック・セラリーニ／著 -- セラリーニ,ジル・エリック -- 明石書店 -- 2014.8 -- 615.21

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	615.2/ｾ014	0115144131	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	食卓の不都合な真実
書名カナ	ショクタクノフツゴウナシンジツ
副書名	健康と環境を破壊する遺伝子組み換え作物・農薬と巨大バイオ企業の闇
著者	ジル=エリック・セラリーニ／著, 中原毅志／訳
著者カナ	セラリーニ,ジル・エリック
出版地	東京
出版者	明石書店
出版者カナ	アカシショテン
出版年	2014.8
ページ数	261p
大きさ	20cm
一般件名	遺伝子組み換え食品
内容紹介	安全性より利益を優先! 私たちはバイオ企業のモルモットなのか? 2年におよぶ長期テストによって遺伝子組み換え作物「安全神話」を覆した著者が、巨大バイオ企業の暴走がもたらす食の汚染と健康破壊を告発する。
NDC分類(9版)	615.21
ISBN	4-7503-4055-5
ISBN13桁	978-4-7503-4055-5
定価	¥2400