達磨 信/著 -- ダルマ,マコト -- 柴田書店 -- 2014.7 -- 673.98

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 673.9/タ014 0115137747 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 世界に響くハードシェーク
書名カナ セカイ ニ ヒビク ハード シェーク
副書名 バーテンダー上田和男の50年
著者 達磨 信 /著  
著者カナ ダルマ,マコト
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2014.7
ページ数 147p
大きさ 19cm
一般件名 酒場 , カクテル
内容紹介 バーテンダー上田和男の繊細で力強い「ハードシェーク」は、一体どのように生まれたのか? どのように進化していったのか? 「ハードシェーク」に至るまでの道のりを、日本のバーの歴史を交えつつ辿る。カクテルレシピ付き。
NDC分類(9版) 673.98
ISBN 4-388-06193-8
ISBN13桁 978-4-388-06193-8
定価 ¥2000