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一年中おいしいアイスデザート

福田 里香／著 -- フクダ,リカ -- 主婦と生活社 -- 2014.7 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ﾌ014 0115185506 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 一年中おいしいアイスデザート
書名カナ イチネンジュウ オイシイ アイス デザート
著者 福田 里香 ／著  
著者カナ フクダ,リカ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2014.7
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 アイスクリーム
内容紹介 甘さ控えめ、素材のうまみが前面に出たアイスデザートがいっぱい! 素材を冷凍して固めるアイスバー、冷凍した素材を細かく砕いたフローズンスイーツ、削った氷に直接シロップをかけるアイスシェイブのレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-391-14535-9
ISBN13桁 978-4-391-14535-9
定価 ¥1200

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