砂古 玉緒/著 -- サコ,タマオ -- 講談社 -- 2014.6 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/サ014 0115105934 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ビスケットとスコーン
書名カナ ビスケット ト スコーン
副書名 イギリスのお菓子教室
著者 砂古 玉緒 /著  
著者カナ サコ,タマオ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2014.6
ページ数 79p
大きさ 23cm
一般件名 菓子
内容紹介 著者がイギリス暮らしで覚えた、素朴でおいしいビスケットや、田舎のさっくりスコーン、ロンドンのふんわりスコーンのレシピを紹介します。イギリス流プレゼントのラッピングや、アンティークのお菓子道具なども掲載。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-06-299610-5
ISBN13桁 978-4-06-299610-5
定価 ¥1400