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欲望の砂糖史

原井 一郎／著 -- ハライ,イチロウ -- 森話社 -- 2014.6 -- 588.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A4層 K58/ﾊ014 0131134025 郷土資料 貸出禁止 在架
県図一般 書庫A5層 588.1/ﾊ014 0115123879 一般図書 　 在架
県図一般 郷土資料コーナー K58/ﾊ014 0131133852 郷土資料 貸出禁止 在架
奄美一般 郷土資料コーナー K58/ﾊ014 0230274854 郷土資料 　 在架
奄美一般 書庫2層 K58/ﾊ014 0230274912 郷土資料 貸出禁止 在架
奄美一般 書庫2層 K58/ﾊ014 0230274847 郷土資料 貸出禁止 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 3 0 1
奄美一般 3 0 1

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資料詳細

タイトル 欲望の砂糖史
書名カナ ヨクボウ ノ サトウシ
副書名 近代南島アルケオロジー
著者 原井 一郎 ／著  
著者カナ ハライ,イチロウ
出版地 東京
出版者 森話社
出版者カナ シンワシャ
出版年 2014.6
ページ数 315p
大きさ 19cm
一般件名 砂糖-歴史 , 鹿児島県-歴史 , 沖縄県-歴史
内容紹介 奄美・沖縄の農民が血と涙で産み出してきた世界商品「砂糖」。コメと同様に幕藩政治を支え、日本近代化にも一役買った、その知られざる貢献を、最下層の農民の視点から描きだす。
NDC分類(9版) 588.1
ISBN 4-86405-063-0
ISBN13桁 978-4-86405-063-0
定価 ¥2000

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